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サーモンと玉ねぎのオードブル♪ レシピ・作り方
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はなはな桜
クリスマスディナーのオードブル♪
材料(4~8人分)
スモークサーモン
200g
玉ねぎ(薄切り)
1個
きゅうり(千切り)
1/2~1本
★サラダ油
大さじ3
★酢
大さじ4
★塩
小さじ1/2
★砂糖
小さじ1
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作り方
1
玉ねぎ、★のマリネ液をボウル等に入れ、15分おいて味をなじませる。
2
スモークサーモンを広げ、1の玉ねぎ、きゅうりを端におき、くるくると巻く。
3
大皿にお好きな野菜(今回はレタスとパプリカ)、2で残った玉ねぎ、きゅうり、2のサーモンを盛りつけ、野菜に1のマリネ液をかける。出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
クリスマスディナーのオードブル♪
公開日:2014/01/04
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はなはな桜
ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪ 2021年9月8日
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