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鯵DE丼 レシピ・作り方
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気まぐれみけにゃん
簡単なのに美味しいですよ!
材料(1人分)
鯵の刺身
50g
玉ねぎ
1/8コ
塩
少々
葱
2本
・醤油
大さじ2
・みりん
大さじ1
・砂糖
小さじ1
・生姜の絞り汁
小さじ1
大葉
1枚
ご飯
1杯分
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作り方
1
鯵の刺身は細切りする。
2
玉ねぎは薄切りし塩を振り、しんなりしたら水気を絞る。
3
器にご飯を盛り、大葉を乗せ2,3を盛る。
4
・をよくまぜる。
5
3に4をかけ、葱を散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
一品で簡単に食べられるものをと思い作りました
公開日:2013/12/28
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玉ねぎ
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