材料（2人分）
- ピーマン
- 2～3ヶ
- 高野豆腐
- 1枚
- 玉ねぎ
- 1／2ヶ
- 水
- 1／2cup
- だし醤油
- 大さじ1
- かつお節
- 適量
作り方
-
- 1
- ピーマンは半分に切って、種を取り除き、タテ半分に切る。
玉ねぎは1cm幅に切る。
高野豆腐は表示通りに戻して、8～10等分に切る。（三角に）
-
- 2
- 鍋に水とだし醤油、ピーマンと玉ねぎを入れて弱めの中火で5～6分加熱する。
-
- 3
- （2）に高野豆腐を入れて弱めの中火で5～6分ほど加熱する。
器に盛ってかつお節をかけてできあがり！！！
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