赤からし菜ご飯 レシピ・作り方

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mococo05
赤からし菜の混ぜご飯です。

材料(5~6人分)

ごはん
2合分
赤からし菜
1袋
小さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1
    からし菜はみじん切りにして塩をまぶして10分ほど置く。
  2. 2
    出た水をぎゅっとしぼり、ほぐして酢を加えて混ぜる。
  3. 3
    ご飯に2をいれて混ぜて出来上がり。

おいしくなるコツ

水はかなりしっかり絞ってください。 酢を加えると赤く発色します。

きっかけ

芥子菜を使って

公開日:2014/07/07

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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