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ごまいなだ レシピ・作り方

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koyoca
お醤油は九州醤油っぽくだし醤油を加えて甘めにします！

材料（2人分）

いなだ（お刺身用さく）
100g
黒ごま
小さじ2
金ごま
小さじ2
だし醤油
小さじ1
お醤油
小さじ1
わさび
適量
（あれば）付け合わせ（大根・大葉等）
適量
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作り方

  1. 1
    いなだは7～8mmに切る。
  2. 2
    ボウルに黒ごまと金ごまを入れてよく混ぜて、いなだにまぶす。
  3. 3
    器に盛って、（あればつま等）いなだを盛って、わさびも添えてできあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごまをまぶして食べるのをひろめたくて

公開日：2013/11/15
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関連情報

カテゴリ
ぶり

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

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