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レタスの柚子こしょうアボカド和え レシピ・作り方

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mococo05
柚子こしょう風味のレタスの和え物です。

材料（4人分）

レタス（食べやすくちぎる）
小1個
アボカド
2個
キュウリ（縦に切って斜め薄切り）
1本
玉ねぎ（薄くスライス）
1/2個
○塩麹
大さじ2
○カボス果汁（好みの果汁で）
大さじ1
○レモン汁
小さじ2
○柚子こしょう
小さじ1/2
塩
適量
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは水にさらして水を切り、レタス、キュウリと混ぜておく。
  2. 2
    アボカドはスプーンで果肉をすくってボウルに入れ、○を加えてよく混ぜる。
  3. 3
    1を加えてよく混ぜ、味を見て塩で調味して出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

サイドメニューに

公開日：2014/10/28
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カテゴリ
アボカドサラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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