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ごぼうの梅酢味噌漬け レシピ・作り方

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koyoca
ゆでてから。

材料（∞人分）

ごぼう
1本
梅酢味噌（レシピ参照）
大さじ2～3
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作り方

  1. 1
    ごぼうは皮をこそげ落として、斜めに薄く切ります。
  2. 2
    分量外の湯で10分ほどゆでて、陸あげにして冷まします。
  3. 3
    保存容器にごぼうと梅酢味噌を交互に入れて、一晩置いてできあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ごぼうがあったので

公開日：2013/09/10
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関連情報

カテゴリ
ごぼう

このレシピを作ったユーザ

koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

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