香川県たくあんのきんぴらおにぎり レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
- 1 たくあんは細切りにして水に浸し、薄塩になったら水を切って絞る。
- 2 フライパンに入れてごま油でいため、○を入れて水分がなくなるまで煮て七味を加える。
- 3 ご飯、2、ゴマをよく混ぜる。
- 4 ラップを敷いて塩を軽く振り、3を半量ずつ包んでおにぎりにし、のりで巻いて出来上がり。
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