沖縄県にんじんしりしりおにぎり レシピ・作り方
![沖縄県にんじんしりしりおにぎり](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/ebd595e2d2ae8181dc0396cc055bebe03000b7f6.84.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 にんじんは千切りスライサーで千切りにし、塩ひとつまみと油を敷いたフライパンでいためる。
-
2
にんじんの色が鮮やかになったら卵を割りいれ、鰹節をいれ、卵に火が通るまでいためる。
塩と醤油で調味する。 -
3
ご飯に2の半量を混ぜる。
-
4
ラップをしいて塩をぱらぱらまき、3をのえて包んでおにぎりにする。
海苔をつけてラップで包みなおして出来上がり。
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