沖縄県にんじんしりしりおにぎり レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 にんじんは千切りスライサーで千切りにし、塩ひとつまみと油を敷いたフライパンでいためる。
-
2
にんじんの色が鮮やかになったら卵を割りいれ、鰹節をいれ、卵に火が通るまでいためる。
塩と醤油で調味する。
-
3
ご飯に2の半量を混ぜる。
-
4
ラップをしいて塩をぱらぱらまき、3をのえて包んでおにぎりにする。
海苔をつけてラップで包みなおして出来上がり。
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