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ナスのソテーハムわさびドレッシング レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mococo05
ナスのソテーのサラダです。
材料(3~4人分)
ナス
3本
トマト(角切り)
1/4個
レタス(千切り)
大さじ2~3
○ハム(みじん切り)
50g
○玉ねぎ(みじん切り)
大さじ2
○パセリ
大さじ1
○S&B本生きざみわさび
3~4cm
○ヨーグルト
大さじ1
○レモン汁
大さじ1
○醤油
小さじ1
○塩
適量
○オリーブオイル
大さじ1
オリーブオイル
大さじ1
塩
2つまみ
作り方
1
ナス、塩、オリーブオイルをフライパンに入れてよく混ぜ、広げて並べ、両面中火でこんがり焼いてお皿に並べる。
2
○を混ぜてドレッシングを作る。
3
ナスにトマトと2をちらし、レタスをトッピングして出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
あるもので
公開日:2013/09/08
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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