豚肉のおろし味噌煮、わさび味風味 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 豚薄切り肉 4枚
- 大根おろし 100ｃｃ
- 水 100ｃｃ
- *塩 小さじ1/5
- *酒 小さじ1
- 出汁入り味噌 小さじ1
- S&B本生きざみわさび 2～3ｃｍ
作り方
- 1 豚肉に*をもみこみ、水と鍋に入れて火にかける。
-
2
豚肉に火が通ったら大根おろしを加えてさっと温め、味噌、S&B本生きざみわさびで調味する。
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