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トマト感たっぷり♡ケチャップライス♪ レシピ・作り方

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はなはな桜

トマトペースト使用で、トマト感UP～♪ケチャップの量も減らせます！！！

材料（約２人分）

温かいご飯: 丼１杯分ほど

玉ねぎ(みじん切り): 小１個

にんじん(みじん切り): 1/4～1/2本

ハム: ２～４枚

塩、こしょう: 各少々

トマトペースト: 大さじ１強

ケチャップ: 大さじ１弱

砂糖: ひとつまみ

きざみパセリ(なくても): 少々

オリーブオイル: 小さじ１～２

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作り方

1

ハムを適当な大きさに切る。
2

フライパンにオイルを入れて熱し、玉ねぎ、にんじん、ハムを炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、ご飯を加えてさらに炒める。軽く塩、こしょうをふる。
3

２にトマトペースト、ケチャップを加え、余分な水分をとばすように炒める。砂糖を加えて味を調え、火を止める。
4

３を皿に盛り、パセリを散らす。出来上がり♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

トマトペーストがあったので…。

公開日：2013/07/13

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カテゴリ: その他○○ライス

このレシピを作ったユーザ

はなはな桜ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2021年9月8日

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