干しエビ＆えのきだけ＆すりゴマのだし醤油おにぎり レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 えのきだけは石づきを切り落とし、手で細かく割いたら、酒と一緒に器に入れ、ラップをして、７００Ｗの電子レンジで約２０秒加熱する。
-
2
ボールに①で干しエビ、①で準備したえのきだけ、すりごま、だし醤油、塩を入れ、しゃもじで全体がよく混ざるようにしっかり混ぜ合わせる。
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3
②を手でしっかりとお好みの形のおにぎりを握り、お皿に移したら出来上がり。
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