失敗なし！とろとろチーズとハムの☆オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小さめのボールに、●の材料と調味料を入れて、軽く混ぜます。

2. 2

   千切りにしたハムを入れて、さっくり混ぜます。
   
   ※最初から千切りハムを入れて混ぜると、ハムがちぎれるので後から入れました。

3. 3

   熱したフライパンに多めの油を入れます。
   
   卵液を入れたら、一気にさえ箸でかき混ぜます。
   
   ここでは手を休めずに、ぐるぐると円を描くように混ぜて下さい。

4. 4

   半熟程度になったら、後は形を丸く整えます。
   
   箸で周りをつついて、丸く綺麗にします。
   
   写真を撮っている間に固まってきちゃいましたが、本当はもっとトロトロですよ♪

5. 5

   後はお好みの卵の固さになればOKです。
   
   お皿に盛って、お好みでブラックペッパーを挽いて下さいね。（なくてもOK)
   
   チーズがとろとろで、めっちゃ美味しいですよ (^_^)