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今が旬♪えんどう豆のごはん レシピ・作り方
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mariron★
旬のえんどう豆は豆ごはんでどうぞ♪
材料(4人分)
えんどう豆
300g
お米
3合
水
3合分
塩
小さじ1
作り方
1
えんどう豆をさやからだし、軽く水洗いしてざるにあげます。
2
お米をとぎ、炊飯器釜に入れて水を3合分入れます。
3
1のえんどう豆を加え、小さじ1の塩をいれたら全体にまんべんなくかき混ぜます。
4
炊飯器をセットします。
5
炊き上がるとえんどう豆が中央に固まっていますので、全体にいきわたるように混ぜて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
えんどう豆をたっぷり買いました。
公開日:2013/06/18
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mariron★
できるだけ安い食材で、でも体にはよいメニューを考えながら作ることにチャレンジしています♪
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