豆腐と卵のニラ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   生姜はみじん切り、ニラはざく切りにする。

2. 2

   フライパンにごま油と生姜をいれ、中火で薄く色づくまで炒める。

3. 3

   豆腐を加えて崩し、卵とニラをいれて火が通るまで炒める。
   
   醤油と塩で調味して出来上がり。