ニラ＆ベーコンのオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニラは約２センチの長さに切っておく。玉ねぎ、ベーコンは細かく刻んでおく。

2. 2

   フライパンに火をつけ、☆サラダ油を入れ温めたら玉ねぎ、ベーコン、☆味塩コショウを入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

3. 3

   ②のフライパンにニラを入れて更に炒め、ニラがしんなりしたら、ご飯、ウスターソース、ケチャップを入れ、更に炒め、全体に味が馴染んだのを確認したらケチャップライスをお皿に移す。

4. 4

   ボールに卵、豆乳、★味塩コショウを入れ、よく混ぜ合わせる。

5. 5

   フライパンに火をつけ、★サラダ油を入れて温めたら、④を入れて薄焼き卵を作り、③の上にかぶせ、お好みでケチャップをかけたら出来上がり。