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生ひじきの醤油炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
mococo05
展開にも便利なシンプルな炒めものです。
材料(4~6人分)
伊勢ひじき(戻して)
250g
オリーブオイル
大匙1
醤油
大匙1程度
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作り方
1
ひじきは水洗いしてざるにあげる。
2
フライパンにひじきとオリーブオイルをいれ、水分が飛ぶまで炒める。
3
醤油を回し入れてよく混ぜれば出来上がり。
4
余ったらサラダや煮物にしても。(写真は塩もみきゅうりと新玉ねぎに酢とマスタードをプラス)
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヒジキを買ったので
公開日:2015/02/18
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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