しいたけ入りシリシリ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんはシリシリ器でおろす。
   しいたけは細切りにする。
   わかめは1×2cmくらいに切る。
   卵は溶きほぐしておく。
   細ネギは小口切りにする。

2. 2

   鍋ににんじんと水とだし醤油を入れて、弱火で10分ほど加熱する。

3. 3

   （2）にしいたけとわかめを加えて弱火で1分ほど加熱する。
   そこに溶き卵を入れて、フタをして1分ほど加熱する。

4. 4

   器に盛って、細ネギをちらしてできあがり！！！