たちとわかめのポン酢 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たちは、一口大にはさみで切る。
   わかめは1×2cmくらいに切る。
   細ネギは小口切りにする。

2. 2

   たちをあげる氷水を用意する。
   たちを熱湯（分量外）に10秒ほど通して、氷水にあげる。

3. 3

   たちの水気をペーパー等で水気を切り、ボウルに入れて、穀物酢を振りかける。

4. 4

   器にポン酢を入れて、たちとわかめを盛る。
   細ネギをチラして、できあがり！！！