コーンとえのきのミルクマッシュポテト レシピ・作り方
材料（1～2人分）
- ジャガイモ 大1個
- えのき（冷凍の物使用） 大匙2
- 冷凍コーン 大匙2
- 森永のおいしい牛乳 大匙2
- バター 小匙1
- 塩麹 小匙2程度
- 黒コショウ 少々
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむいて一口サイズに切る。
- 2 ジャガイモ、えのき、コーン、バターを耐熱容器に入れて蓋をし、レンジで火が通るまで3～4分加熱する。
-
3
熱いうちに潰して牛乳を混ぜ、塩麹、コショウで調味する。
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