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ニンジン、セロリ、くるみのサラダ レシピ・作り方

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mococo05
さっぱりシャキシャキくるみ入りのサラダです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

セロリ茎
1本
にんじん
1/2本
くるみ
5粒
小匙1/3
酢、レモン汁
各小匙1/2
オリーブオイル(好みで)
小匙1
塩、黒コショウ
各適量
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作り方

  1. 1
    セロリはななめ薄切り、にんじんは千切りスライサーで千切り、くるみは粗みじんに切る。
  2. 2
    セロリと人参をボウルに入れて塩を混ぜ、10分ほどおいてしんなりしたら水を絞る。
  3. 3
    くるみ、酢、レモン汁を加えて混ぜ、オリーブオイル、塩、コショウで調味する。

きっかけ

あるもので

公開日:2013/11/06

関連情報

カテゴリ
すきまおかず

このレシピを作ったユーザ

mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

つくったよレポート( 1 件)

2013/12/27 15:49
セロリが、美味しい~彩よくってステキなサラダ☆ 胡桃の食感もまたいいですね!
noono♪
セロリ好きにはたまいませんね♪美味しく食べていただけてよかったです!作っていただいてありがとうございました(^^)/

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