ほうれん草&梅干しのゴマ乗せマヨトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
- 食パン
- 1/2枚
- マーガリン
- 大さじ1/2
- ほうれん草
- 1/10株
- 梅干し(小)
- 1粒
- 醤油
- 小さじ1
- ピザ用とろけるチーズ
- 大さじ1.5
- いりごま
- 少々
作り方
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- 1
- ほうれん草は熱湯で約2分茹で、根は切り落とし細かく刻み、水気をしっかり切っておく。梅干しは種を除き、みじん切りにしておく。
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- 2
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- 器にほうれん草、梅干し、醤油を入れ、全体が良く混ざるようにしっかり混ぜ合わせる。
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- 3
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- 食パンにマーガリンを一面に塗り、②を広げて乗せたら全体にチーズとごまを振りかける。
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- 4
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- トースターで約4分焼き、全体に火が通ったのを確認したらお皿に移して出来上がり。
きっかけ
酸味のきいた和風トーストが食べたくて作りました。
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