簡単オードブル♪お酒が進む☆いかうに和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカは、足を引き抜き墨とわたを抜きます。
   
   エンペラ部分から剥がして皮を剥きます。
   
   包丁で格子状に隠し包丁を入れます。
   
   6mm程度に切ります。
   
   いかと練りうにを合わせます。

2. 2

   レモンを輪切りにします。
   
   レモンの上に、イカうにを綺麗に盛りつけます。

3. 3

   1番上にわさびを「ちょこん」と乗せたら、出来上がり〜♪