味付けメンマで簡単!中華風サラダ レシピ・作り方

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まめもにお
味付けはシンプルに、塩胡椒とごま油のみです♪味付けメンマを乗せると、グ〜ンと中華風に早変わり!塩は油に溶けないので、最初に野菜と絡めるのがポイントですよ♪

材料(1人分)

味付けメンマ
40g
レタス
4枚
貝割れ大根
1/3パック
塩、胡椒
適量
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1
    レタスは手でちぎり、貝割れ大根は根元から切ります。

    ボールに野菜を入れて、先に塩、胡椒を入れてサッと混ぜます。

    塩が野菜に絡んだら、ゴマ油を入れて全体をサックリ混ぜます。
  2. 2
    ごま油が馴染んだら器に盛って、味付けメンマを乗せます。

    完成で〜す!

    食べる時は、メンマと一緒に野菜をお召し上がり下さいね。

おいしくなるコツ

先に塩、胡椒で野菜に下味をつける事。 その後にゴマ油で味付けです。

きっかけ

味付けメンマで、簡単にサラダが作りたかったので。

公開日:2013/02/13

関連情報

カテゴリ
中華サラダ
関連キーワード
メンマ サラダ レタス
料理名
レタスとメンマのサラダ

このレシピを作ったユーザ

まめもにお 楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。 Twitter更新中 https://twitter.com/@yskikaku0924 ブログ更新中 http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/

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