ごぼうの黒ごま和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ごぼうは泥をキレイに洗って、長さ4～5cmに切る。4等分に切って斜めに切る。
   ごぼうは20分ほど下ゆでをする。

2. 2

   ボウルにゆでたごぼうとお醤油を入れ良く和える。
   そこにお砂糖を加えて、手早く混ぜる。

3. 3

   （2）にすりごまを加えて、良く和えて、できあがり！！！