セロリとしめじのさっと煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   セロリは1cmくらいの斜め切りにする。
   しめじは手でほぐす。
   にんじんは薄めの短冊切りにする。

2. 2

   鍋に水とだし醤油を入れ、セロリ、にんじんを入れて中火で3～4分加熱する。

3. 3

   （2）に、しめじを入れて1～2分加熱する。
   味をみて足りないようなら、ここで加えてさっと加熱してできあがり！！！