青のり醤油大豆 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大豆とスルメ醤油を鍋にいれて火にかけ、馴染むまでいりつける。

2. 2

   青のりをいれて混ぜれば出来上がり。

3. 3

   大豆は１晩3～4倍の水につけ、１カップの水と圧力鍋で5分蒸したものを使用しました。