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数の子
レシピ詳細
にんじんと大豆の数の子ダシ漬け レシピ・作り方
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約30分
100円以下
mococo05
数の子の残りで箸休めになるひと品です。
材料(3~4人分)
にんじん
1/2本
ゆで大豆
3/4カップ
ガゴメ昆布細切り
大さじ山盛り1
数の子ダシ漬け
3本
数の子のダシ
1カップ
作り方
1
にんじんは千切りにし、大豆、昆布とボウルに入れておく。
2
数の子は3cm程度の長さに切り、ダシと鍋にいれて火にかける。
沸いたら弱火にして2分ほど煮る。
3
2を1にかけ、冷めるまでおく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
余った数の子で
公開日:2013/03/26
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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