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水餃子 レシピ・作り方
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気まぐれみけにゃん
あっさり味の水餃子ですよ!
材料(2人分)
餃子の皮
20枚
ニラ
5本
白菜
5枚
豚ミンチ
200g
・塩
少々
・こしょう
少々
・ごま油
大さじ1
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作り方
1
白菜は茹で良く水分を絞りみじん切りし、ニラみじん切りする。
2
1と・をよく混ぜる。
3
2を皮で包む。
4
鍋にたっぷりの湯を沸かし3を茹でる。
5
4が浮いてきたら器に移し、ポン酢などお好みのたれをかけ食べる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
温まるものが食べたかったので作りました
公開日:2012/12/22
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白菜
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