甘酒ソフトチョコクッキー レシピ・作り方
材料（4～5人分）
- 油 50g
- 濃縮甘酒 50g
- 砂糖 40g
- プラス糀 生塩糀 小さじ１
- シナモンパウダー 3～4振り
- ミルクチョコレート 50g
- ○薄力粉 120g
- ○重曹 小さじ1/8
作り方
-
1
オーブンは170度に予熱する。
チョコレートは粗く刻む。 - 2 ○以外をボウルに入れスプーンなどでトロットするまでよく混ぜる。
-
3
○をいれて粉っぽさがなくなるまで混ぜ、
オーブンペーパーを敷いた天板にピンポン玉サイズに丸めてから1～2cmに潰して並べる。 -
4
温めたオーブンで12分焼く。
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