もずくの天ぷら レシピ・作り方

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koyoca
塩で召し上がれ！

材料（2人分）

もずく
80gくらい
天ぷら粉
大さじ3
冷水
大さじ2
揚げ油
適量

作り方

  1. 1
    もずくはさっと洗って水気を切っておく。
  2. 2
    ボウルに天ぷら粉と冷水を入れてさくっと混ぜる。そこにもずくを入れてざっくり混ぜる。
  3. 3
    180℃の揚げ油にスプーン等でそっと入れて2分くらい揚げる。
    ひっくり返して2分ほど揚げてできあがり！！！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

もずくがあったので。

公開日：2012/12/04
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カテゴリ
もずく

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koyoca 老人2名とワタクシの3人家族。老人食なので、おもしろみはないかもしれませんが・・・ 楽をして楽しみながら作っています♪（この玉子焼きは一切料理をしない父親が作ったものです。）

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