豚肉とレンコンの塩糀海苔バーグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉、レンコン、お麩、塩糀をフードプロセッサーにいれて混ぜる。

2. 2

   2等分して成型し、半分に切った海苔を裏表に貼り付ける。

3. 3

   フライパンに並べて蓋をし中火弱で焼き目がつくまで焼く。
   
   裏返して裏面も焼く。

4. 4

   ○を流し入れ、両面に絡めて出来上がり。