牛肉とトマトの卵とじ炒め レシピ・作り方

牛肉とトマトの卵とじ炒め
気まぐれみけにゃん
気まぐれみけにゃん
卵でマイルドなお味ですよ!

材料(2人分)

  • 牛肉 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • トマト 1/2個
  • 少々
  • サラダ油 大さじ1
  • ・味噌 大さじ2
  • ・みりん 大さじ1
  • ・酒 大さじ2
  • ・醤油 小さじ1
  • ・水 大さじ2
  • セロリの葉 少々
  • 2個

作り方

  1. 1 玉ねぎは薄切り、トマトは乱切り肉はひと口大に切る。
  2. 2 フライパンにサラダ油を熱し、肉を炒め塩をふり、色が変わったら玉ねぎを加えしんなりしたらトマトも加える。
  3. 3 2に・を加え調味し、割りほぐした卵を回しかけ半熟になったら火を止める。

きっかけ

ご飯に合うように作りました

  • レシピID:1070013719
  • 公開日:2012/11/06
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
牛肉薄切り
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る