市販のもんじゃに餅をプラス！餅もんじゃ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   餅は薄くスライスします。豚肉は一口大程度にぶつ切りにします。

2. 2

   ブルドック　もんじゃ焼きセットの中身をセッティングします。

3. 3

   キャベツを千切りにします。

4. 4

   ホットプレートを温め、豚肉を炒めます。続いてキャベツ、セットの中の具を加え、しんなりするまで炒めます。

5. 5

   4の具材を丸く囲って土手を作り、中にソースを流し込みます。

6. 6

   ソースがぐつぐつしてきたら土手を崩し、平らにします。

7. 7

   平らにしたら、薄切りにした餅を並べ、両面が柔らかくなるようにひっくり返しながら、弱火の中火でおこげを作ります。

8. 8

   仕上げに青のりをふりかけて、出来上がりです。