ボロボロナンプラーこんにゃく レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくは綿棒の先で叩いて半分以下の厚みになるまで伸ばし、手でちぎる。

2. 2

   １をフライパンでしっかり空炒りし、ナンプラー、みりんを入れて香ばしい香りになるまで炒める。

3. 3

   醤油で調味し、ごま油を入れて混ぜて出来上がり。