市販のピザ生地で♪簡単ツビーベルクーヘン レシピ・作り方
材料（4～８人分）
- 市販のピザ生地
- ４００ｇ
- 玉ねぎ（スライスかみじん切り）
- ７５０ｇほど
- 生クリーム
- ２００ｇ
- 卵
- ２個
- 塩、粗挽きの黒こしょう
- 適宜
- ナツメグ
- 適宜
- エメンタールチーズ（シュレッドタイプ）
- １００ｇ
- サラダ油
- 少々
作り方
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- 1
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- フライパンに油を熱し、玉ねぎを１５～２０分ほどしっかり炒める。多めに塩、こしょうをふる。
-
- 2
- ボールに卵を割り入れ、生クリーム、ナツメグを加えて混ぜ合わせ、ここに１の玉ねぎを入れる。
-
- 3
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- ピザ生地をクッキングシートを敷いた２６ｃｍのケーキ丸型に広げ、２を流し入れ、２００度に熱したオーブンに入れて３０分ほど焼く。
-
- 4
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- ３をオーブンから出し、上にチーズを散らし、もう一度オーブンに入れて１０分ほど焼き色がつくまで焼く。出来上がり♪
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