カリフラワーのかぼす醤油漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カボスは皮を半分むいて細切りにし、果汁を絞る。
   
   醤油、みりんとポリ袋にいれておく。

2. 2

   カリフラワーは食べやすく切り分け、固ゆでにする。

3. 3

   カリフラワーの水をよくきって１にいれ、空気を抜いて口をしめる。
   
   冷めたら冷蔵庫で1晩おく。