しっとり美味しい☆バナナコーンフレーク蒸しパン レシピ・作り方
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材料(3人分)
- バナナ 1本
- ホットケーキミックス 80g
- 砂糖 大さじ1
- 牛乳 50cc
- コーンフレーク(シュガータイプ) 大さじ3
作り方
- 1 バナナはフォークの背で潰しておく。
- 2 ホットケーキミックスをボールに入れ、①で準備したバナナ、牛乳、砂糖を加え、泡だて器でしっかり混ぜる。
- 3 ②で出来た生地をアルミカップ8分目まで入れ、上にコーンフレークを全体に散らして置く。
- 4 ③を蒸し器で約10分程蒸し、串を刺して火が通っているのを確認したら出来上がり。
きっかけ
甘い物好きの家族からのリクエストで出来ました。
おいしくなるコツ
コーンフレークは生地に混ぜるのではなく、表面にそっと乗せて下さい。
- レシピID:1070012810
- 公開日:2012/09/27
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- カテゴリ
- 創作・オリジナルお菓子
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ぷ〜みぃまま♪2013/01/13 23:44こんばんはぁ❤今日も蒸しパン作ったよ~❤蒸し方が下手でフレークがレシピみたいに美味しそうにならなかったけど、バナナの風味で美味しくいただいたよ❤おごちそうさまぁ