材料（約３人分）
- ウィンナー
- １００ｇ
- 玉ねぎ
- 小２個
- じゃがいも
- 小3個
- 水
- ５００ｍｌ
- ローリエ（あれば）
- １枚
- コンソメ
- 小さじ１～２
- 塩、粗挽きの黒こしょう
- 各適宜
- 刻みパセリ（あれば）
- 少々
作り方
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- 1
- 玉ねぎ、じゃがいもを一口大に切る。ウィンナーを適当な大きさに切る。
-
- 2
- 鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら玉ねぎ、じゃがいも、コンソメ、ローリエを入れ、１０分ほど煮る。ウィンナーを加え、塩、こしょうで味を調えたら、すぐに火を止める。
-
- 3
- ２を器に盛り、パセリを散らしたら出来上がり♪
きっかけ
あったかいスープが飲みたかったので・・。