じゃがいもの変わり衣揚げ レシピ・作り方

じゃがいもの変わり衣揚げ
  • 約30分
  • 300円前後
けい☆0701
けい☆0701
ちょっと残ってるものでいつもと違う天ぷらにしました

材料(2~3人分)

  • じゃがいも 大3個
  • 青のり 小さじ1
  • アーモンド 刻んで小さじ2
  • 干しエビ(赤) 小さじ2
  • 干しエビ(白) 小さじ2
  • 柿ピー 砕いて大さじ1
  • ミックスベジタブル 大さじ1強
  • 春雨 切って大さじ1強
  • 白ゴマ 小さじ2
  • ゆかり 小さじ1弱
  • 天ぷら粉 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもは
    洗って6分チ~ン

    (時間はレンジの
        機種によります)
  2. 2 こんな感じで丸めておく
  3. 3 衣を用意
  4. 4 天ぷら衣をつける
  5. 5 それぞれをつける
  6. 6 中温で揚げる

きっかけ

普通にじゃがいもは天ぷらにしてましたが 衣に変化をつけたくて・・

おいしくなるコツ

よく油きりをする

  • レシピID:1070012247
  • 公開日:2012/08/31
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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
じゃがいも 天ぷら 変わり衣 お弁当のおかず
料理名
じゃがいもの天ぷら
けい☆0701
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