風味豊かにごま油で炒めるペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鷹の爪を輪切りにし、パセリはみじん切りにします。

2. 2

   たっぷりのお湯を沸騰させ、塩を小さじ2加えたら、スパゲッティを湯がきますアルデンテになったら火を止め、水気をしっかり切ります。

3. 3

   熱したフライパンにごま油と鷹の爪、にんにくスライス、スパゲティを加えて軽く炒めます。

4. 4

   塩で味をととのえ、お皿に盛り付け、パセリをふりかけたら出来上がりです。