すいか寒天 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   寒天を１時間ぐらい水につける。

2. 2

   すいかをハート型にクッキー型などで１２個ぬいておく。

3. 3

   １と寒天を鍋に入れ日にかけ、寒天を完全に溶かし砂糖を加え３分位弱火で煮る。

4. 4

   流し箱を水で濡らし、３の半分を流し入れ２を並べ底を冷水につけ少し固め、残りの寒天液を静かに流し入れ冷蔵庫で冷やし固める。

5. 5

   4を１２等分する。