おろしとんかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉は・で下味をつける。

2. 2

   １に小麦粉、卵、パン粉の順につける。

3. 3

   １７０℃の油でカラッと上げ細めに切り皿に盛る。

4. 4

   ３に大根おろしを乗せ、ポン酢をかけ、お好みの野菜を添える。