もやしときゅうりの塩昆布和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしのひげ根をとってさっとゆでる（レンジでチンでもOK）
   きゅうりは細切りにして塩を振って5～10分おいて、しんなりさせる。（水で洗って水気をよ～く絞っておく）

2. 2

   ボウルに塩昆布、もやし、きゅうりを入れてさっと混ぜる。
   味を見て、だし醤油を加える。

3. 3

   器に盛って、ごまを指の腹でひねりながら、かけてできあがり！！！