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枝豆、コーン、トマトのサラダ レシピ・作り方

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mococo05
夏らしいカラフルなサラダです。

材料（4人分）

トマト
小さめ2個
とうもろこし
1本
枝豆（ゆでてむいたもの）
1カップ
玉ねぎ
1/4個
塩麹
大さじ1程度
黒コショウ
多めに
バジルドライ
小さじ1弱
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水を絞る。
  2. 2
    トマトは小さめ角切り、とうもろこしは身を包丁で切り落とす。
  3. 3
    枝豆、1、2、塩麹、バジル、コショウをボウルに入れてよく混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹は味を見ながら分量を調節します。 とうもろこしは生でもゆでたものでも。

きっかけ

あとひと品に

公開日：2012/08/30
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カテゴリ
とうもろこし
料理名
サラダ

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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