塩麹で隠し味♪のペペロンチーノ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   お鍋にたっぷりのお湯をわかし、塩小さじ1を入れ、スパゲティをゆでます。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイル、スライスしたにんにく、細かく切った鷹の爪を入れて、軽く炒めます。

3. 3

   2にゆでたスパゲティを入れ、炒めます。仕上げに塩麹を加え、まんべんなく混ぜたらお皿に盛って出来上がりです。