ジャガイモとWINナーのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ジャガイモは皮を剥いて千切り、たまねぎとウィンナーは薄切りにする。

2. 2

   フライパンにチーズ、塩、コショウ以外の材料を入れて混ぜ、火にかける。
   
   沸いたら弱火にして、ジャガイモに火が通るまで蓋をして煮る。

3. 3

   蓋を取って好みのとろみ加減になるまで水分を煮詰め、塩とコショウで調味する。

4. 4

   さっと水でぬらして水を切った耐熱容器に3をいれ、チーズを乗せ、グリルかトースターでこんがり焼き色がつくまで3～5分焼く。