材料(2人分)
- 春雨
- 80~100g
- レタス
- 4枚
- トマト
- 1個
- きゅうり
- 1本
- ハム
- 3枚
- ○長ネギみじん切り
- 10cm分
- ○にんにく生姜醤油
- 大さじ1
- ○醤油
- 大さじ2
- ○酢
- 大さじ2
- ○砂糖
- 大さじ2
- ○ごま油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ○を混ぜておく。
-
- 2
- レタスは目の千切り、トマトは棒状に、きゅうりとハムは千切りにする。
-
- 3
- お湯を沸かして春雨をいれ3分ゆでてざるに上げ、水で冷やす。
-
- 4
- 春雨の水を絞ってお皿にもり、2を乗せ、1をかける。
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